ChickenCurry
ChickenCurry - snabbt och gott helt enkelt.
Ingredienser:
2 kycklingfileér
1/2 lök
1/2 purjolök
2 1/2 dl matlagningsgrädde
Curry,cayennepeppar, garam masala, salt efter smak.
(Eventuellt en strimlad paprika också)
Skär upp och stek kycklingfileér och lök. Ha i kryddorna och stek med en stund, tillsätt sedan matlagningsgrädden och eventuellt en skvätt mjölk om det inte blir tillräkligt "såsigt". Låt det småputtra ca 10 min. Servera med basmatiris, banan och jordnötter.
Comments
Trackback