Frappé är godast att sitta och dricka i skuggan en varm sommardag.
Ingredienser till 4 glas:
5 dl isbitar
3 dl vatten
3 msk snabbkaffepulver
3 msk kondenserad mjölk
1 tsk vaniljsocker

Lägg isbitarna i en mixer och tillsätt vatten, snabbkaffepulver, vaniljsocker och kondenserad mjölk. Mixa ordentligt så att kaffepulvret hinner smälta och isen mixas sönder. Häll sedan upp i glas och garnera med lite kakao.