Nina svängde ihop en egen kyckling rätt åt oss i dag.


Ingredienser:
1 röd paprika
2 kyckling fileér
1 burk creme fraiche med paprika och chili smak
1/2 röd lök
en skvätt matlagningsgrädde
Några skivade champinjoner
Lite salt och peppar, andra kryddor efter smak.

Stek löken och kycklingen tills den blir klar. Ha i svampen och stek med, krydda. Häll sedan i creme fraichen och matlagningsgrädden och låt puttra lite. Avsluta med att röra i paprikan. Servera med pasta och en grön sallad.